Junior Head Chef

Rumah Sakit Nanda Electronics · 📍 Tanah Abang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Rumah Sakit Nanda Electronics sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dan memiliki keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan. Anda akan bekerja di lingkungan yang profesional dan dinamis, di mana inovasi dan kualitas adalah prioritas utama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengkoordinasikan tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sehat dan berkualitas tinggi.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua hidangan memenuhi standar kualitas.,Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua bahan baku tersedia dan dalam kondisi baik.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas hidangan.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikan inovasi dalam menu hidangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau rumah sakit.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas-tugas.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan mengelola inventarisKemampuan mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan dapurKemampuan membuat laporan harianKemampuan mengikuti tren kuliner terbaru
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait