Junior Sous Chef

Rumah Sakit Kirana Bakery · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Rumah Sakit Kirana Bakery. Anda akan membantu dalam memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada pasien kami adalah lezat, sehat, dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami. Anda akan bekerja di bawah arahan Chef Utama kami dan akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak dan manajemen Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir menu harian.,Mengawasi proses memasak dan memastikan bahwa semua makanan disiapkan dengan benar.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Memantau kualitas makanan dan memastikan bahwa semua produk sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Membantu dalam mengelola persediaan dan memastikan bahwa semua bahan makanan tersedia dan segar.,Berpartisipasi dalam pemeriksaan harian dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengikuti semua prosedur keamanan makanan dan sanitasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat memenuhi tenggat waktu.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan dapat mengadaptasi resep.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikKemampuan manajemen stafKemampuan mengelola persediaanPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dapurKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait