Senior Cook

Apotek Fajar Electronics · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Apotek Fajar Electronics sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan saling menghargai, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan makanan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memimpin tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu dan sesuai dengan pesanan.,Memantau kualitas dan keamanan makanan untuk memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan persediaan cukup untuk operasi harian.,Membuat menu dan mengembangkan resep baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf masak junior untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik untuk operasi yang efisien.,Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan dan higienis dalam dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Senior Cook di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi dapur yang relevan adalah plus.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengolahan makananPengelolaan stok dan persediaanKemampuan memimpin timPengetahuan tentang standar keselamatan dan higienis makananKemampuan untuk bekerja dalam tekananKemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam timKemampuan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait